Je vous avais parlé, en juilllet 2009, de ma meilleure santé grâce à l'immunonutrition. Pour moi ça va toujours. Ma thyroïde fonctionne normalement sans médicament. Ma thyroïdite de Hashimoto reste donc inactive. Mon arthrose a nettement diminué, et les migraines se sont raréfiées.

Petit bémol, nous sommes maintenant en octobre 2011, et lorsque je remange d'un aliment qui ne me convient pas (poivre, vanille, blé, tournesol, fromage, lait , beurre, noisette, jaune d'oeuf, banane ...) j'ai à nouveau la migraine et je suis fatiguée pendant 24 heures. C'est atténué par rapport à autrefois, mais cela n'a pas disparu. Petit bémol, parce que dans le livre présenté le 10 juillet 2009, il était indiqué qu'au bout de 2 à 3 ans d'effort, on pouvait remanger de tout, mais pas trop souvent. Et bien pour moi, ce sera plus long, ou bien cela n'arrivera jamais. Ces symptomes de migraine et fatigue sont intéressants car ils me permettent de constater que ma sensibilité à ces aliments est toujours vaillante. Il s'ensuit en général une période d'élimination intestinale qui le confirme.

Le jeu en vaut la chandelle, puisque je vais bien et que je suis dynamique. La seule vraie difficulté est la gestion de la différence alimentaire en collectivité, en particulier dans les stages avec hébergement : il faudrait pouvoir se faire à manger partout, c'est à dire avoir accès à un frigo et à un moyen de cuisson. Les restaurants scolaires aussi n'acceptent pas toujours d'accueillir avec pique-nique, pour permettre de manger avec ses copains.  Dans la plupart des restaurants, s'ils ne sont pas bondés, ça se passe plutôt bien. Je prends une boisson, je mange mon pique-nique pendant que mes accompagnants, eux, mangent la nourriture préparée par le restaurant. Je demande simplement l'autorisation en arrivant avant l'installation, en utilisant les mots d'intolérances alimentaires.

Pour vous dire à quel point ça va bien, l'année dernière, après 25 ans d'activités professionnelles, j'ai pu refaire un an d'étude universitaire et obtenir un "bac+3" avec mention bien (ce qui représente pas mal de boulot, de stress et une certaine vivacité intellectuelle).

Alors reprenez espoir et armez-vous de courage.

Il y a deux ans, l'endocrinologue, stupéfaite de constater mes bons résultats, m'a affirmé que ça ne durerait pas. Je ne suis pas retournée la voir. Mon généraliste (et accessoirement homéopathe) sait très bien prescrire l'analyse sanguine nécessaire pour vérifier de temps en temps (moins d'une fois par an). 

Petit truc pour passer la migraine : associer doliprane et café et dès le début ! Maintenant je reconnais selon l'endroit où j'ai mal si cela provient de mon alimentation : c'est à droite, vers l'avant du crane pour une intolérance faible ; c'est tout le crane jusqu'à la nuque pour une intolérance forte (pour moi protéines de certains poissons par exemple).

Prenez votre santé en main !